Inredning, Mode & Skönhet

Jag tycker som ni vet inte om att sätta en etikett på skönhet. Alla får bestämma helt själva vad de tycker är skönhet. Jag tycker att det är vackert med ansikten som är fixade. Alltså när man har fyllda läppar och ett slätt ansikte. Det är går lite emot vad jag borde tycka, jag vet.

Jag kan ärligt säga att jag har varit och fixat läpparna ett par gånger och jag känner mig så snygg efteråt. Det härliga är att jag får tycka om det utan att någon kan döma mig. Jag gör vad jag vill och jag behöver inte ha någon som talar om för mig vad som är rätt eller inte.

Ekonomi

Vissa saker kan jag lägga mycket pengar på, vissa saker vill jag inte lägga mycket pengar på. Jag är inte snål, men jag tycker verkligen inte om att slösa på oviktiga saker. Den här tävlingen om att spendera mycket pengar på saker förstår jag mig inte på. Här är mina 10 bästa spartips för familjen.

  1. Storhandla, tänk efter vad du behöver. Undvik impulserna
  2. Släng aldrig mat, laga lite konstiga kombinationer istället
  3. Säg upp den fasta telefonen, den används ju aldrig ändå
  4. Stäng av alla apparater, det är onödigt med stand-by
  5. Testa billigare blöjor och våtservetter, en del billiga märken är riktigt bra
  6. Skaffa familjeabonnemang på mobiltelefonerna
  7. Semestra inte på högsäsong, om du kan är det bättre att åka veckan innan sportlovet
  8. Skaffa inte dyra tv-abonnemang, det är lika bra att streama till tv:n från datorn
  9. Baka ditt eget bröd, det kostar 2 kr att göra en egen limpa och 25 kr i affären
  10. Handla inte hungrig. Man köper så mycket onyttigt och onödigt, ät innan handling!

Body scrub

Jag älskar att återvinna och vill inte gärna slänga saker som man kan använda en gång till. Därför sparar jag kaffesump och gör bodyscrub av det. Det fungerar precis lika bra som de dyra scrubkrämerna som finns att köpa. Det som gör kaffesump bra för peeling är att det finns olja i kaffebönorna samt koffein som stramar åt huden.

Det är superenkelt att göra, ta bara 2 delar kaffesump och 1 del olivolja och blanda ihop så har du en superscrub. Voila!

Vardagsshopping

Det här är min favoritshopping. När jag bara har en liten stund över och får springa till mina favoritaffärer. Jag brukar nästan aldrig handla något på mina snabbrundor, eller jo något litet ibland sådär. Men oftast använder jag dom för att reka och spana inför dom riktiga shoppingrundorna. Jag vill alltid ha en plan och det känns så mycket skönare när jag är förberedd inför en shoppingdag.

Vindaloo-kyckling

Vindaloo är väldigt enkelt att göra, den enda förberedelsen man behöver göra är att låta kycklingen marineras över natten. Man behöver ha en hel del kryddor hemma men om man väl köpt in dom räcker dom till flera omgångar. Mina barn älskar det här receptet!

Vindaloopasta, Du behöver:

1 tesked hela nejlikor
6 stycken vitlöksklyftor
1 tesked hela svartpepparkorn
2 stycken 5 cm kanelstänger
Frön från 4 stycken kardemummor (svarta)
8 torkade chilis, utan kärnorna
2 teskedar paprikapulver
1 tesked socker
½ tesked gurkmeja
1 deciliter vinäger
1 tesked salt
500 g kyckling skuren i små bitar

Blanda ner kryddorna i vinägern och kör i mixer tills det blir en helt slät smet. Blanda kycklingen med vindaloo och låt stå i kylen över natten

 För tillagningen behöver du

Rapsolja
2 finhackade gula lökar
1 matsked fint riven ingefära
2 stycken hackade tomater

Gör såhär

  • Stek löken i en gryta med ordentligt med olja
  • Tillsätt ingefära när löken är gyllenbrun och stek i någon minut till
  • Lägg i det marinerade köttet och tomaterna stek tills oljan börjar separera från kryddblandningen
  • Häll på 2 ½ deciliter vatten och låt det puttra i ungefär 40 minuter med locket på
  • Ta bort locket och låt grytan stå och puttra till konsistensen blir lagom krämig
  • Servera med ris

Nya Jeans

Jag har alltid haft ett problem med jeans. Problemet är att jag har ganska korta ben, är 160 cm lång ungefär. Jag tycker aldrig att det blir riktigt bra när man köper byxor som man ska lägga upp själv. Därför har jag varit begränsad till affärer som lägger upp jeansen åt en, typ Levis-store. Men nu har jag köpt en ny symaskin! Eller den är jättegammal. Men den går att sy med äkta jeanstråd genom tjockt tyg så nu ska det bli ordning på torpet. Tänk att jag kan köpa jeans vart jag vill från och med nu. Vilken grej!

Mammabloggar

Jag läser flera stycken mammabloggar, eller jag läser massa bloggar men just mammabloggarna tycker jag är så fina. Ibland får jag förfrågningar om vilka mammabloggar jag brukar läsa och hämta inspiration från. Så jag tänkte att jag skulle rekommendera tre stycken som jag verkligen gillar. De här tre är bloggar jag läser nästan dagligen. Jag tycker att det är härligt att få blicka in någon annans vardag, som att man är åskådare på något vis.

  1. Vimedbarn 
  1. Meekat 
  1. Losan 

Kontorshörnan

Hemma hos oss har vi ett väldigt tråkigt hörn i vardagsrummet. Alltså det är så enormt trist. Anledningen till det trista hörnet är att både jag och min sambo jobbar hemifrån ibland och att vi behöver någonstans att arbeta. Saken är den att vi behöver ha ett tråkigt hörn. Hade det varit ett roligt hörn hade det inte funkat att arbeta hemifrån för mig. Jag kan inte jobba i en rolig miljö. Min rekommendation är konstigt nog att ha ett tråkigt hörn hemma. Det behöver inte alltid vara så jävla perfekt.

Kulfi – Glass med kardemumma och saffran 2014-02-21 Träning och recept

Du behöver

1 burk sötad kondenserad mjölk
1 deciliter mjölk
2 deciliter grädde
3 matskedar pistaschnötter
1 tesked mald kardemumma
½ gram saffran (1 paket)

Gör såhär

  • Hacka och mortla nötterna lite lätt
  • Blanda ihop alla ingredienserna i en bunke
  • Häll över i skålar som är lagom stora för en portion
  • Ställ in i frysen i minst 6 timmar
  • Ta fram precis innan servering, ibland är det svårt att få glassen att lossna från botten av skålen. Ta då och spola lite varmvatten på botten av skålen
  • Njut av en lite annorlunda indisk efterrätt

Dhal – Indisk linsgryta med kokosmjölk

Ibland behöver man lite inspiration för billig och god vardagsmat. Det här är mitt go-to recept om jag inte har någon fantasi i köket.

Du behöver

1 gul lök
2 stycken morötter
2 vitlöksklyftor
1 matsked riven ingerfära
1 tesked koriander
½ tesked kardemumma
1 tesked kanel
400 gram krossade tomater
4 deciliter röda linser
1 burk kokosmjölk
1 tärning grönsaksbuljong
2 deciliter vatten (kanske lite mer)
Salt
Lime/citron

Gör såhär

  • Hacka löken, morötterna och pressa vitlöken. Stek i olja i några minuter
  • Rör ner alla kryddor OBS ej saltet!
  • Häll på linserna och rör om
  • Tillsätt krossade tomater, kokosmjölk, buljongtärning och vatten och låt koka sakta i 20 minuter. Smaka av med salt och lime eller citron.
  • Servera med ris

Sjuka barn

Förkylningstider i familjen. Som vanligt är det bedrövlig tajming, jag hinner inte med att vara sjuk. Måste jobba. Vi får vabba lite varannan dag, nån timmes jobb här och där. Det suger. Idag har jag varit iväg med vår 4-åring vårdcentralen och kollade halsen. Troligtvis halsfluss. Jag tycker så synd om Emil när han har så svårt att äta och dricka. Men, mycket glass och kärlek så ska det här blåsa över det med.